?

Log in

No account? Create an account

[reposted post] Три варианта копчения дома

Статья не моя, это от Филиппа Галкина, основателя рыбной лавки «Свои люди». Нашел на просторах сети - понравилось делюсь.


Мясо чаще коптят на дубовых или вишнёвых опилках, рыбу — в основном на ольховых или, в редких случаях, кленовых, так как эти два варианта просто лучше подходят ко вкусу рыбы и придают ей насыщенный цвет.

С горячим копчением дома проблем нет, можно коптить как в мини-коптильне (они продаются в интернете и стоят около трёх тысяч), так и подручными средствами. Весь процесс копчения занимает около 40 минут, в зависимости от размера продукта. За это время он пропекается, варится и коптится одновременно.

Read more...Collapse )

хаос

Оригинал взят у mi3ch в хаос


В 1936 году американская писательница Дороти Бранд в своей книге «Wake Up and Live» («Пробудись и живи») предложила несколько забавных упражнений для мозга, которые помогут сделать ваш ум более острым и гибким. Эти упражнения предназначены для того, чтобы вытащить вас из вашей привычной среды, показать другую перспективу (даже другую реальность, если хотите) и создать ситуации, в которых потребуется изобретательность и творческое решение.

1. Проведите 1 час в день ничего не говоря, только отвечая на прямые вопросы, в своем обычном окружении, не создавая впечатления, что вы обижены или не в настроении. Ведите себя обычно, насколько это возможно. Не делайте никаких замечаний и не поддавайтесь на попытки выудить из вас информацию.
2. На 30 минут в день задумайтесь об одном-единственном предмете, не отвлекаясь больше ни на что. Можете начать с пяти минут.
3. 15 минут в день ведите общение, не употребляя слов «я, мне, мое».

xxxCollapse )

Оригинал взят у nemez_06 в Рецепт нуги. Кокосовая с фисташками и классическая с клюквой и миндалем.
Оригинал взят у survivalpanda в Рецепт нуги. Кокосовая с фисташками и классическая с клюквой и миндалем.
Еще один походный десерт, он же перекус. Содержит много энергии в виде быстрых углеводов. Улучшает настроение и пополняет силы.


Read more...Collapse )

другие мои статьи и обзоры
http://survivalpandas.blogspot.com/


Я всегда думал, что лучшие в мире рубашки шьют в Европе. Великобритания, Италия - вот фавориты в этом производстве. Многовековой опыт и современные технологии дали большую фору европейцам перед другими производителями. Мнение мое изменилось после того, как я на собственном примере убедился, что шить современные, качественные и элегантные сорочки могут и в России. Более того, в отличии от Европы, у нас можно получить настоящий эксклюзив в единичном экземпляре точно подогнанный под индивидуальные особенности вашей фигуры. И все это не выходя из дома.


Read more...Collapse )

Оригинал взят у solomatin в История одной рубашки, сделанной в России (фоторепортаж)

Саморазоблачение

Оригинал взят у aillarionov в Саморазоблачение

Телеканал НТВ показал фильм А.Пивоварова по книге Е.Гайдара «Гибель империи». Фильм изготовлен по заказу Фонда Гайдара и содержит в себе немалое количество комментариев А.Чубайса, А.Нечаева, П.Авена:

Очевидно, наиболее точное наименование получившегося продукта – это «саморазоблачение».

Read more...Collapse )

[reposted post] Славно бабахнуло

10 октября 2013 в Российской Федерации в прокат вышел фильм Ф. Бондарчука «Сталинград». Данный фильм также планируется к широкому международному прокату. Фильм фактически целиком снят на государственные средства в размере 1 миллиарда рублей.

В России этот фильм вызвал у посмотревших его зрителей волну гнева (примеры отзывов от ветеранов Сталинграда, а также от волгоградцев, находившихся в осажденном Сталинграде всю битву). В фильме фашистские войска полностью захватили Сталинград. Советская Армия находится на другом берегу Волги и пытается переправиться через реку, чтобы отбить город. Группе из шести разведчиков удаётся занять один из домов, который находится напротив места переправы советских войск. В этом доме они соседствуют с девушкой Катей – одной из выживших жительниц дома. Весь фильм показывает события, разворачивающиеся в этом доме. Этот дом Бондарчук называет «Домом Громова» – по фамилии командира группы советских солдат, показываемых в фильме.

продолжение под катомCollapse )

Оригинал взят у t_itanium в Спрашивали? Отвечаем! Список некоторых магазинов, которые осуществляют доставку в Россию FedEx'ом
По многочисленным просьбам трудящихся J публикую список некоторых магазинов, которые доставлют в Россию курьерской службой FedEx. Список далеко не полный, можете дополнять в комментах. Кроме того, список составлен по результатам отчетов в блоге. Возможно, в некоторых магазинах ситуация с доставкой изменилась. Уточняйте, пожалуйста, перед заказом.
Чтобы не было недопонимания хочу сразу сказать, что официального представительства FedEx в России нет. Интересы FedEx здесь представляет Major Express.

Read more...Collapse )


Спицы: наборный край

Оригинал взят у belysh в Спицы: наборный край
Нашла вот такой пост, не могу нарадоваться, а то у меня из головы всегда вылетают эти "зачины"
Оригинал взят у svetlanastars в Спицы: наборный край
Оригинал взят у fibergraph в Спицы: наборный край

Удобства ради все публикации, посвященные наборному краю, собраны в одну таблицу.

Клик по названию способа выдаст его описание, клик по картинке позволит рассмотреть внешний вид набора. Цветом выделены универсальные, по мнению автора, наборы.
Кроме того, автор, будучи убежденным практиком, по-хорошему равнодушен к дискуссии о правильности наименования того или иного наборного края.

Таблица в полный ростCollapse )